Johanna was die zomer mijn beste vriendin.
Het huis van Johanna stond wat vooruit, mijn huis; één blok verder in dezelfde straat, stond enkele meters verder naar achteren. Doordat de rijtjeshuizen vooruit stonden had het laatste huis in de rij, het huis van Johanna, een prachtige grote blinde zijmuur.Zo’n muur waar je naast elkaar kon ballen. We konden wel met 4 ballen tegelijk en als je erg goed was wel met 5.
Maar dan moest je wel erg goed zijn. verder lezen »

Daar zitten ze, samen op de bank. Kijken eerst afkeurend rond en daarna mij aan.
‘Dat je dat hebben wilt’ zegt de vrouw ‘Ik zou dat nooit goed vinden’. Ze wacht niet op antwoord maar ratelt gewoon door over honden in de kamer en poezen op de bank.

‘Zal ik hier op antwoorden?’ Ik kijk naar haar lippen die nog steeds op en neer gaan.
‘Ach, het boeit me niets wat deze mensen denken’ bedenk ik me, ondertussen glimlachend knikken.Snel bied ik ze een glaasje drinken aan, gaan ze misschien eerder weg. Maar ik heb vanavond geen geluk.
De schoondochter wordt nog besproken en de buren links moeten er ook nog aan geloven.Al knikkend en glimlachend reis ik de halve wereld over en los ondertussen ook nog wat problemen op.

De rozen staan er dit jaar prachtig bij, veel beter dan vorig jaar.
 De New Dawn is een schitterende klimroos.

Vandaag is het behoorlijk warm, het zweet lekt zo van je af terwijl je eigenlijk niets bijzonders doet. Dit is pas lekker weer.
Dus lijkt het me tijd voor een lekker recept.
Namelijk hete kip. Past precies bij het warme weer. Kun je nog harder zweten en daarna goed afkoelen. Zegt men tenminste.
Nou mensen, je gang. Men neme ………

Hete kip (voor 4 personen)

• 1 pond of meer kippenpootjes of vleugels
• 4 dikke uien
• wat wortels en slaboontjes
• 1 klein blik bamboespruiten
• 2 stukjes laos
• 3 à`4 blaadjes salem
• 2 stengels sierem
• 1 blok boemboe bali
• 4 hard gekookte eieren
• 1 pak asem

Voor 1 pond vlees een stuk asem (ongeveer 2 walnoten groot) oplossen in water en het vlees hier ongeveer 4 uur in marineren. Daarna het vlees afdrogen en in hete olie bakken tot het bruin en krokant is. Doe dit ook met de gepelde hard gekookte eieren. Vervolgens de uien snijden en bakken in een stuk boter van ong. 125 gram. Het blok boemboe bali oplossen in een ½ liter water en toevoegen aan de uien en vervolgens alle andere ingrediënten toevoegen en daarna het vlees en de eieren. Dit alles laten sudderen tot er olie op het water komt. Doe het gas uit en laat het gerecht een nacht staan. Serveren met komkommersalade.
Eet smakelijk!

Keep away from people who try to belittle your ambitions. Small people always do that, but the really great make you feel that you, too, can become great.

Dan nog een paar quotes van onbekende bron:

“Een goede repliek is de repliek die je te laat bedenkt.”

“Stoppen met roken is helemaal niet moeilijk. Ik heb het wel honderd keer gedaan.”

Een boer moet heel lang met zijn mond open op een heuvel staan voordat er een gebraden eend invliegt (Chinees gezegde).

Ondergaande zon in de Meene

Tijdens het BBQ-en hadden we een toeschouwer!

Jonge torenvalk in de Meene